根据地美食特产
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[其他]【根据地美食特产】吃货们,快快爱上我——塔罗科血橙。

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更多 发布于:2014-02-13 01:35
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简介

塔罗科血橙原产意大利,1965年我国首次从阿尔巴尼亚引入,1972年后又从意大利、阿尔及利亚引入。四川、江西 重庆、湖南有少量栽培。其主要特点:树势中庸,树冠圆头形、中等大,不规则:果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重150克左右,果色橙红,较光滑;果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁,甜酸适口,香气浓郁,近无核,品质上乘;果实次年1~2月成熟,耐贮藏。塔罗科血橙作为晚熟甜橙,是我国大力推广的优良橙类品种。

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种植范围

资中塔罗科血橙果实较大,果面橙红较光滑,果肉为紫红色;具有色泽鲜艳、风味浓郁、汁液充足、营养丰富、且无核、成熟期晚、果实硬度教好便于存放运输等特点,品质极优。国家农业部柑桔质检中心于1994—2000年每年检验的结果平均数为:单果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固体物11.8%,维生素C每100毫升果汁含60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。经国内权威研究证实:资中塔罗科血橙果汁富含维生素C外,还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化、预防心血管疾病和抑制癌症等保健作用。

图片:T25E4vXu8aXXXXXXXX_!!48555157.jpg

特点

血橙有别于其它类型的橙类水果,主要有以下几点:

1、促进血液循环,改善贫血的补血良品;

2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;

3、能温润补血,改善手脚冰冷;

4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;

5、能振奋思考及情绪。

[70269于2015-06-01 11:41编辑了帖子]
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