小叁儿
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[小吃面点][小叁儿]春季滋阴润燥甜品,DIY菠萝银耳羹

楼主#
更多 发布于:2012-04-05 09:53
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菠萝银耳羹
做法:
1)银耳泡发,提前煮好
2)将买回来的菠萝盐水中泡半小时
减少菠萝蛋白酶,避免有人过敏的现象发生噢
3)一边煮银耳,一边准备所有食材
菠萝切丁(只用了半个菠萝),草莓一样盐水泡好
4)煮好后装盘,锅中放入鲜奶煮沸抹去上面的泡沫
再放入菠萝煮十几分钟(菠萝一定要煮软口味才更好)
5)快出锅时加入冰糖和煮好的银耳

还可以适当的加点红枣和枸杞噢

图片:1.png

图片:2.png

[2292于2012-04-05 09:54编辑了帖子]
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